カイパッキャ


昨日ご紹介したサッシーさんの一番好きな食べ物は、カイパッキャ♪だそうです。
カイパッキャはマラヤナム語で、ゴーヤのこと。
図らずも、昨日は5月8日でゴーヤの日だったんですね(笑)
スーパーにたくさんカイパッキャが並んでました。
ゴーヤレシピは色々ありますが、以前へぇ〜と思ったのが、
イボイボの部分だけすりおろしてヤクルトで割るという特製ゴーヤジュース。
まだ試してないのですが、美味しそうです(^^)