きょう、7月1日は‘井村屋あずきバーの日’
http://www.imuraya.co.jp/news/detail/detail080620.html
古くから毎月1日には、あずきを食べる習慣があり、
それにちなんだ記念日だそうです。
‘あずきの栄養’と検索してみたら、
玄米に近いビタミンB1を含み、疲労回復、肩こりなどに効く上、
解毒作用もあるので二日酔にもいいし、
利尿作用も高いのでむくみにも効果的、と。
http://www.shokuhinjiten.com/mame/azuki.html
久しぶりに食べたくなりました（＾＾）