印象に残ったところ、つづきです。 P164 岐阜県多治見市の、なだらかな丘陵地に立つ、多治見修道院。周囲一面に広がるのは、ブドウ畑とワイナリーだ。ここでは「AJU自立の家」という社会福祉法人が、ブドウを育ててワインを醸造・販売している。・・・ ダウ…