いつか中華屋でチャーハンを

いつか中華屋でチャーハンを 【電子限定オールカラー版】

 中華料理屋でチャーハンやラーメン以外のものを食べるという漫画。

 意外な面白さでした。

 文字だけの紹介になってしまいますが(;^ω^)

 

P142

 チキンライスがチャーハンになると まさに中華ならではの オムライスと言うべき料理「オムチャーハン」と呼ばれるものになる

 オムチャーハンは オムライスなのか チャーハンなのかを 考えると面倒なのでやめましょう

 新宿から電車で約1時間

 神奈川県座間市 

 本当に こんなところに 中華屋さんが…?

 あった

 ちょっと不安になっちゃった

 座間 東龍 オム炒飯 850円

 ハーイ おまたせしました~

 これは…

 初めて食べるタイプのオムチャーハン

 デミグラスソースみたいなソースが意外にあっさりしていて

 そこにネギとチャーシューだけのめちゃくちゃシンプルなチャーハンと

 香ばしいこんがり卵が合わさってすごくうめ~!

 たいていのオムチャーハンは オムライスに倣って

 ケチャップ・卵・チャーハンの組み合わせが多いけど

 東龍のように中華ならではの工夫が凝らされたオムチャーハンを見つけると

 テンション上がる

 しかし中のライスが必ずしもチャーハンやチキンライスというわけではないので油断してはいけません

 オムライスください

 お待たせしました~

 ワオ~~~♡

 ウマソ~~~‼

 富士見ヶ丘 彩

 オムライス角煮丼 880円

 イタダキマース!

 ?!

 は…白米!!?

 確かにこのこってりした角煮にはチキンライスとかより白米のほうが合うかもだけど

 これはオムライス…なのかな??

 このお店に限らず 中国がルーツのお店の「オムライス」は

 ライスがマジのライス(白米)なことが 度々ある

 ・・・

 これは元々中国に 卵焼きをご飯にのせた「蛋飯(タンハン)という料理があって 

 それが日本でいうところの オムライスに近いことに由来するギャップのようです

 

P176

 数年前 それまで勤めていたデザイン事務所を 退職したわたしは 

 また別のデザイン事務所で アルバイトをしておりました

 昼食は 仕出し弁当が注文できたけど 自作の弁当を持って来て食べていた

 この頃 趣味が「弁当」だったのです

 ・・・

 その日 日高屋で飲んでるうちにそこそこ酔ったわたしは なんかもう

 なにもかもめんどくさくなっていたんですね

 めんどくせ~なにもかも

 あんま金ないな~

 家で飲み直そうかな~

 おや~?

 日高屋の冷凍餃子 いままで気にしたことなかったけど

 めちゃくちゃ安いじゃん

 30個入 600円(1個あたり20円)

 ・・・

 帰宅

 できた~~~~

 酔っぱらってても楽勝~~~!!!

 すげ~~~完全に日高屋の味だわ

 野菜たっぷりでアッサリしてるからいくらでも食えるな~~~

 でも もう食えね~~~

 そうだ 明日の弁当のごはん炊かなきゃ

 あ おかずどうしよ

 翌朝

 できた 餃子弁当

 ・・・

 いただきます

 モソ

 モソモソする…?

 アツアツのときはもっちりしていた皮がなんか モソモソする

 あとアッサリした味が 冷めると正直物足りないな…

 ・・・

 ほかのお店の冷凍餃子だとどうなんだ…?

 こうしてわたしの独断と偏見による「弁当にしてもうまい冷凍餃子」探しが幕を開けた!

 ・・・

福しん」は小ぶりでたくさん弁当に詰められてビジュアルはいい

「あと一品」にちょうどいいかもしれない

 ・・・

大阪王将」は1個あたり約16円という驚異的な低価格が魅力だが

 冷めると味が弱い感じがするのでタレのサポートは必須だ!

 ・・・

 やっぱり「冷めてもお店の味」そんな都合のいい餃子はないのか…?

 なんとそんな餃子が存在する!

 ・・・

 「餃子の満州」が弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権 単独優勝です

 な…なんじゃこりゃ

 皮がプルプルモチモチしてる!!!

 ・・・

 時間が経っても皮と具が「餃子感」を保った まさに「餃子弁当」!

 何がほかと違うんだ

 ・・・

 …脂かな??