2020-02-17から1日間の記事一覧

人を大事に

図書館で見かけて読んでみました。料理人として一流とされる方々が、修行時代やお店の経営について語っている本です。想像以上に過酷な仕事だな~とびっくりしました。人への思いやりがみなさんの共通ポイントかなと思いました。 こちらは神楽坂「石かわ」の…